Ángela Mena, concejala de Cultura y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, y José Joaquín Bethencourt, consejero insular del área de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Cabildo de Tenerife inaugurarán mañana viernes, día 20, las jornadas lúdicas ‘La Cultura del Vino’. El acto se celebrará a las 11.30 horas en el Museo Municipal de Bellas Artes de la capital tinerfeña, situado en la calle José Murphy, 12 y abordará diversos aspectos de la vinoterapia, la enoterapia y la historia del vino. 

Este programa, desarrollado por el área municipal de Participación Ciudadana, incluirá talleres de masajes con vino, teñido de telas, pintura con vino, conferencias, poesía, música, cata y actividades de animación. ‘La cultura del vino’ fue presentada hoy jueves, en rueda de prensa, por Mena, quien estuvo acompañada por Gregorio Fernando Hernández, director del I.E.S. Las Indias, que colabora en el proyecto; Ana Josefina Rodríguez-Borrella, profesora del mismo instituto y que impartirá uno de los talleres; Zebina Hernández, comisaria de las jornadas; y Óscar Santos, responsable del ‘taller de los sentidos’. Asimismo también colabora con las actividades el I.E.S. Fernando Estévez.

La edil del consistorio capitalino resaltó que se trata de un proyecto transversal “que aúna la cultura con la gastronomía, el arte y los sentidos, que implica a la ciudadanía y que permite dar a conocer algunas de las actividades que desarrollan los alumnos en los ciclos formativos de los Institutos de Enseñanza”, en este caso los que cursan el Ciclo Superior y Medio de Estética.  

Mena añadió que estas enseñanzas son generadoras de empleo y agregó que los actos de ‘La Cultura del Vino’ permitirán promocionar también el Museo Municipal de Bellas Artes y conseguir que muchos ciudadanos se acerquen a la pinacoteca para conocer sus fondos artísticos. Los talleres, las conferencias y el resto de las actividades se desarrollarán, todas ellas, en las salas de este inmueble. 

El director del IES Las Indias, por su parte, agradeció esta posibilidad para que los institutos puedan abrirse a la vida de la ciudad y mostrar el trabajo que están realizando sus alumnos.  Rodríguez-Borrella y Santos se refirieron a aspectos concretos de losa talleres que impratirán subrayando que las personas que se acerquen mañana viernes al museo podrán  disfrutar de diferentes aspectos terapéuticos y culturales relacionados con el vino. Zebina Hernández, por último, destacó que estas jornadas constituyen una oportunidad inmejorable para conocer la amplitud de aspectos que engloba el concepto ‘La Cultura del Vino”, al tiempo que se consigue que los ciudadanos se acerquen al museo. 

PROGRAMA “CULTURA DEL VINO”

ENTRADA LIBRE

LUGAR: MUSEO MUNICIPAL DE BELLAS ARTES

(Viernes 20 de noviembre) 

10:30 -12:30 horas

Taller vinoterapia o enoterapia (IES Las Indias) 

11.30 horas

Inauguración oficial de las jornadas 

11:00 -14:00 horas

Actividades de animación   

12:30 -13:00 horas

Cuarteto de cuerda 

16:00 -18:00 horas

Taller de los sentidos – Somellier

Taller “teñidos con vino” (IES Fernando Estévez) 

17:00 -19:00 horas

Recital poético de Elsa Hernández Baute

Taller vinoterapia o enoterapia (IES Las Indias)

Taller “El arte de pintar con vino”, por Rufina Santana 

19:00 -19:30 horas

Cuarteto de cuerda 

20:00 -21:00 horas

Conferencia: Iniciación a la cultura del vino 

22:00 horas

Interpretación de la sonata “La Follia”, de Antonio Vivaldi , por Claudio Trina 

23:00 -24:00 horas

Concierto Bibiana Monje 

A lo largo de todo el día se realizarán diferentes actividades de animación.

VINOTERAPIA O ENOTERAPIA

(De 10.30 a 12.30  y de 17.00 a 19.00 horas) 

Impartido por los profesores del I.E.S. Las Indias Miriam Ruiz Mora (esteticista profesional y profesora técnico de la rama de “Imagen personal”) y Ana Josefina Rodríguez-Borrella Hernández (licenciada en Farmacia, profesora de Asesoría y Procesos de Imagen Personal).

Duración aproximada: 2 horas 

Charla de introducción a la vinoterapia o enoterapia

a)Definición

b)Historia de su desarrollo

c)Componentes

d)Uso en belleza

e)Efectos

f)Modo de aplicación 

Demostración práctica de su aplicación en belleza por parte de los alumnos de I.E.S. de Las Indias.

Aplicación de vinoterapia en distintos tratamientos (facial, masaje corporal parcial, envoltura corporal parcial. 

ACTIVIDADES DE ANIMACIÓN

(De 11 a 14 horas) 

Mimo interpretación y cultura sensorial. 

CUARTETO DE CUERDA

(De 12.30 a 13.00 horas y de 19 a 19.30 horas) 

Actuación del Cuarteto de Cuerdas de la Orquesta de Cámara de Santa Cruz, integrada por Roberto Tubaro (violín), Dolores Acevedo (violín), Esther Alfonso (viola) y Yurena Darias (violoncello). Interpretarán el siguiente repertorio: 

-BEETHOVEN                                     Minuet in G

-HAENDEL                                           Lascia ch’io pianga        

-ELGAR                                               Salut d’amour                                  

-IVALDI                                               Primavera  

-GOSSEC                                             Tambourin 

-MOZART                                            Presto        

-MANCINI                                            Moon River   

-ARLEN                                               Somewhere over the rainbow 

-KOSMA                                              Hojas muertas      

-LOUIGUY                                           La vie en rose   

-STAMPONI                               El último café  

-GARDEL                                             Por una cabeza 

TALLER DE LOS SENTIDOS

(De 16 a 18 horas) 

El “Taller de los sentidos”, a cargo de Óscar Santos, consistirá  en realizar un análisis organoléptico de vino (cata de vinos), para lo que se utilizarán los sentidos de la vista, el olfato y el gusto.

A modo de introducción dará una explicación sencilla de la composición del vino desde el punto de vista de la cata y tratará de familiarizar los aromas del vino, así como las sensaciones de boca.

Duración aproximada: 2 horas

TALLER DE TEÑIDO CON VINO TINTO

(De 16 a 18 horas) 

La actividad, a cargo de Javier Eloy, profesor del “I.E.S. Fernando Estévez”, mezclará la técnica del batik con reserva de cera con la del teñido con vino tinto.

Para ello se utilizarán 10 litros de vino una plancha, recipientes de plástico, calderos, cocinilla eléctrica, 10 metros de muselina de algodón 100%, color crudo, cuerdas para tender las telas, pinceles, parafina, etcétera.

Duración aproximada: dos horas 

CONFERENCIA: INICIACIÓN A LA CULTURA DEL VINO

(De 20 a 21 horas) 

CONFERENCIANTE: Ana María Díaz Pérez. Catedrática de Historia

del I.E.S. Las Indias (Doctora en Historia del Arte, Experta en Protocolo y

Ceremonial).

La vinicultura y de la viticultura a lo largo de la historia, hablar con propiedad, clases de vid, el proceso de elaboración del vino, clasificación de los vinos, la cata de vinos, utensilios para el vino, las zonas vinícolas del mundo, curiosidades del vino

Duración aproximada: 1 hora 

LA FOLLIA DE ANTONIO VIVALDI – CLAUDIO TRINA

(22 horas)

CONCIERTO BIBIANA MONJE

(De 23 a 24 horas) 

Propuesta escénica y visual, que parte del concepto “Concierto-escena”. La idea es fusionar la voz, los sonidos, la imagen y el teatro para adentrarnos en el núcleo de las emociones. En resumen, música teatralizada. El vino, conductor de las escenas, engrana a la perfección con la propuesta, pues además de ser el generador de las emociones implica cultura, innovación.